صحيفة المرصد: كشف المختص في أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، عن الفرق بين المنتجات كاملة الدسم وقليلة الدسم والأفضل بينهما.

وقال "الخضيري"، في مقطع فيديو، إن المنتجات كاملة الدسم أفضل سواء في الجبن أو مشتقات الحليب لأنها تحتوي على دهون حيوانية.

وأضاف: "أما المنتجات قليلة الدسم يتم نزع فيتامين د منها وترتفع نسبة السكريات به".

وأشار إلى أن 80% من الكوليسترول يفرزه الكبد وليس المنتجات كاملة الدسم ويكون بسبب عوامل وراثية وتقدم العمر.

وأكمل أن مشاكل الكبد تكون بسبب الخبز والمعجنات والمقليات والحلويات والسكريات والكحول أيضا وعدم ممارسة الرياضة.